Job Description
Nos encontramos en la búsqueda de un Supervisor de Locales, para integrar el área comercial, apoyando la gestión operativa de nuestras sucursales. Reales interesados, enviar resumen curricular a personadeselecion gmail.com
Objetivo del cargo
Supervisar, coordinar y controlar el funcionamiento operativo, administrativo y comercial de los locales a su cargo, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, higiene y rentabilidad establecidos por la empresa.
Funciones principales
- Supervisar diariamente la operación de los locales asignados, garantizando el correcto funcionamiento del servicio, la atención al cliente y la apertura y cierre de sucursales.
- Controlar el cumplimiento de los protocolos de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
- Analizar los resultados operativos y financieros de cada local, proponiendo medidas correctivas o de mejora.
- Supervisar el uso adecuado de insumos...